パキスタン・ガンダーラの岩塩　?微粉末?

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ヒマラヤ連邦最西部ガンダーラ地方にあるケウラ岩塩窟

(アレクサンダー大王の東方遠征時に発見された岩塩窟)は、

地殻変動により隆起し、深層海水が結晶した岩塩を採掘し

製塩した淡いピンク色の岩塩です。

少量パックは50gとなっております。

数ある料理の中でも特に『煮物・焼物・振塩』に

マッチした塩です。

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