ガンに効果的なセレニウム

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セレニウムには制ガン作用があることがわかっています。

セレニウムが不足すると赤血球の中のグルタチオン、ベルキナーゼ

という生体抵抗力を持つ大切な酵素を作ることが出来なくなり、

老化、ガン、心臓病などから防衛する力がなくなってしまいます。

セレニウムが土に含まれているミネラルです。

ですから、セレニウムをとるためには、土からセレニウムを吸収した

農作物からとるか、地下水に溶けたセレニウムを吸収している

水性生物を食べて摂るしかありません。

セレニウムが多く含まれているのは、小麦胚芽、ニシン、牡蠣、

わかさぎ、りんご、オレンジ、バター、レバー、ナッツ類、海藻食品です。

制ガン効果を上げるためには、一日１５０グラム?２００グラムが

必要とされています。



写真はボリビア・アンデスの岩塩　小粒

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