オリジナルソルト
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いつもの献立にひと味プラスしたいと思ったときは、
オリジナルソルトを使ってみませんか。
サラダやお刺身に、天ぷらや唐揚げなどの揚げ物に、
お好みのオリジナルソルトを振りかければ香りやコクが出てきます。
料理の味を格段においしくしてくれます。自分で作ることもできるので、
あのスパイスとあの塩を混ぜ合わせて新しい味を発見する、
なんてこともあるかもしれません。
写真はハーブソルト
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