※このブログはコチラより自動生成しております。天然塩には塩化ナトリウムの他に、塩化マグネシウム、塩化カリウム、硫酸カルシウム、硫酸マグネシウムなどの多種類のミネラルが含まれています。それらのミネラルは生体内で体液の浸透圧を調整する働きをして…

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※このブログはコチラより自動生成しております。海水の中には，約3.4％の塩が含まれているそうです。最も多いのが塩である塩化ナトリウムで77.9％です。そのあと，塩化マグネシウム9.6％硫酸マグネシウム6.1％と続きます。専売制のころは，イオン交換膜方式…

※このブログはコチラより自動生成しております。１９０５年から１９９７年まで塩は専売制といって，作ったり売ったりする人が決められていました。１９９７年４月からこの専売制度がなくなり，自由に製造販売ができるようになりました。ただ，塩を製造販売と…

※このブログはコチラより自動生成しております。日本で使われている塩のうち，調味料や食品加工などの食べ物に使われているのは１５％です。残りは工業に使われていて，ゴムや石けん，紙などいろいろなものになっているのだそうです。日本で作られる塩は，ほ…

※このブログはコチラより自動生成しております。昔から日本は岩塩や湖塩がほとんどなく，しかも高温多湿のため天日塩もできませんでした。そこで，海水から濃い塩水（かん水）をつくるさいかんという作業とそのかん水を煮詰めて塩を作るせんごうという作業が…

※このブログはコチラより自動生成しております。岩塩・・・数億年?数千年前に海水が陸に閉じこめられて，化石のようにして出てきたものです。イギリスやポーランドなど湖塩・・・岩塩になる途中の塩湖でとれたものです。ボリビアのウユニ塩湖など天日塩・・…

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※このブログはコチラより自動生成しております。塩（しお）の実験（じっけん）をしよう◎塩（しお）の結晶（けっしょう）を作（つく）ろう塩（しお）を水（みず）にとかしてしばらくそのままにしておくと、水（みず）が蒸発（じょうはつ）し、とけきらなくな…

※このブログはコチラより自動生成しております。塩（しお）ができるまでいろいろな利用（りよう）がされている塩（しお）は、どのように作（つく）られるのだろう。日本（にほん）では、今（いま）も昔（むかし）も、海水（かいすい）から塩（しお）を作（つ…

※このブログはコチラより自動生成しております。塩（しお）の性質（せいしつ）を生（い）かした利用（りよう）このほか、塩（しお）は、食品（しょくひん）加工（かこう）や工業（こうぎょう）の分野（ぶんや）などでも利用（りよう）されている。塩（しお）…

※このブログはコチラより自動生成しております。塩（しお）の性質（せいしつ）を生（い）かした利用（りよう）このほか、塩（しお）は、食品（しょくひん）加工（かこう）や工業（こうぎょう）の分野（ぶんや）などでも利用（りよう）されている。塩（しお）…

※このブログはコチラより自動生成しております。体内（たいない）ではたらく塩（しお）あせをなめて、塩（しお）からいと感（かん）じたことはないかな？これは、あせの中（なか）に0.2?0.5％ほどの塩分（えんぶん）が入（はい）っているからだ。つまり、人…

※このブログはコチラより自動生成しております。塩（しお）のいろいろな性質（せいしつ） 顕微鏡（けんびきょう）で見（み）た塩（しお）の結晶（けっしょう）塩（しお）は、塩化（えんか）ナトリウムといって、ナトリウムと塩素（えんそ）という2種類（しゅ…

※このブログはコチラより自動生成しております。４．筋肉の動きと神経伝達をサポート人間の神経伝達や筋肉の収縮・弛緩は、ナトリウムとカリウムが細胞間を移動する時に発生する電気刺激によって行われます。脳から神経細胞を通って筋肉細胞へ筋肉を収縮させ…

※このブログはコチラより自動生成しております。３．他の栄養素の消化・吸収のサポート塩化ナトリウムの元である塩酸は胃液の主成分で、たんぱく質の分解を促します。又、ミネラルなどの栄養素の吸収（血液中へ溶け込む事）を助けます。栄養素は、腸の血液へ…

※このブログはコチラより自動生成しております。２．体液のph値の調整ph値とは、酸性・アルカリ性を示す値の事で、人間の体液は常にpH 7.35?7.45の弱アルカリ性に保たれています。食物を摂取した時、体内の「代謝」により酸性の物質が生成され易く、血液など…